NEBBIOLO D’ALBA D.O.C. OCCHETTI ®
| Цена: | Оптовая цена: |
| Мин. партия: | 1 0 |
| Компания: | PODERI MORETTI di Moretti Francesco |
| Регион: | Италия |
| Контактное лицо: | Moretti Francesco |
Аромат: легкий и тонкий, с нотками малины и фиалки, становится более завершенным и
усиливается в процессе выдержки.
Вкус: сухой, хорошей плотности, умеренно таниновый у молодого вина, нежный и
гармоничный у выдержанного.
Выдержка: стадия старения продолжается 24 месяца в дубовых бочках, срок годности в
бутылке 12 лет.
Гастрономическое сочетание: изысканное вино, сопровождает, в основном, аристократические блюда, такие как фондю, вторые блюда из дичи и некоторые виды зрелого сыра.
Температура вина при подаче 18-20°C.
It comes from Cascina Occhetti’s vineyards with westerly exposure. The grapes are gathered when the first fall fogs appear in these valleys; in cellar, after the wine-growing, the refining in vat in barrel and in bottle allows to find its better harmony after two years at least.
Vine-strain: Nebbiolo
Colour: lively ruby-red deep tending to garnet-red in the long run.
Perfume: soft and delicate, with raspberry and violet scent, accentuating and improving by ageing.
Flavour: dry, full-bodied, properly tannic when young, then velvety and harmonic.
Alcoholic strength: ± 14 degrees.
Aging period: the wine after a long traditional fermentation, is aged 24 months in oak barrels.
Average annual production: approximately 74.000 bottles of 750 ml
Gastronomic coupling: refined wine, it is a proper accompaniment to aristocratic dishes, such as fondue, venison and not too strong cheeses. To be served at 18-20°C.
усиливается в процессе выдержки.
Вкус: сухой, хорошей плотности, умеренно таниновый у молодого вина, нежный и
гармоничный у выдержанного.
Выдержка: стадия старения продолжается 24 месяца в дубовых бочках, срок годности в
бутылке 12 лет.
Гастрономическое сочетание: изысканное вино, сопровождает, в основном, аристократические блюда, такие как фондю, вторые блюда из дичи и некоторые виды зрелого сыра.
Температура вина при подаче 18-20°C.
It comes from Cascina Occhetti’s vineyards with westerly exposure. The grapes are gathered when the first fall fogs appear in these valleys; in cellar, after the wine-growing, the refining in vat in barrel and in bottle allows to find its better harmony after two years at least.
Vine-strain: Nebbiolo
Colour: lively ruby-red deep tending to garnet-red in the long run.
Perfume: soft and delicate, with raspberry and violet scent, accentuating and improving by ageing.
Flavour: dry, full-bodied, properly tannic when young, then velvety and harmonic.
Alcoholic strength: ± 14 degrees.
Aging period: the wine after a long traditional fermentation, is aged 24 months in oak barrels.
Average annual production: approximately 74.000 bottles of 750 ml
Gastronomic coupling: refined wine, it is a proper accompaniment to aristocratic dishes, such as fondue, venison and not too strong cheeses. To be served at 18-20°C.
