Бизатор  /  Продукция  /  оборудование и материалы  /  торговой и пищевой промышленности  /  оборудование для пищевой промышленности

Тестозакаточная машина КР 4 (Италия)

Цена:15 700.0   Оптовая цена:  15 700.0
Мин. партия:1 шт
Компания:Компания "Агрокомплект" поставляет оборудование дл
Регион:Ленинградская областьРоссияСанкт-Петербург
Контактное лицо:Васильева Елена
Телефон:
Тестозакатачная машина FP 4 предназначена для придания продолговатой цилиндрической) формы тестовой заготовке, проработке для создания поверхностной пленки и получения более равномерной пористости мякиша за счет распределения газов в куске теста.

Принцип действия:
Круглая тестовая заготовка попадает в ленточный и подается для раскатки к валкам, формирующим "блин" толщиной от 5 до 20 мм и далее, проходя под гибкой формующей фетровой лентой, тестовая заготовка скатывается в трубочку. Последующее прохождение тестовой заготовки между формующей плитой и ленточным конвейером окончательно формирует продолговатую форму изделия. Накладки на формующей стороне плиты имитируют движение рук и позволяют получать заготовку идеальной формы.

Преимущества:
1.Быстрая и удобная регулировка положения формовочной плиты;
2.За счет оптимального соотношения скорости конвейера и равномерного давления формующей плиты достигается гладкая поверхность заготовок:
3.Возможность формования мелкоштучной продукции;
4.Простота эксплуатации и легкая очистка;
5.Возможность установки дополнительного транспортёра с формующей плитой;
6.Боковые направляющие позволяют получить батон заданного размера с ровными краями.

Технические характеристики:
1.Масса заготовки: 50- 1500 г
2.Ширина раб. ленты: 580 мм
3.Производительность: до 3000 шт/час
4.Мощность: 0,9 кВт
5.Масса: 370 кг

ЦЕНА: 15 700 Евро.